Valpolicella Classico
DOC
Vino di colore rosso rubino brillante ha profumi ben delineati e freschi. Corvina, Rondinella e Molinara danno origine a questo vino da gustare preferibilmente giovane.
Dettagli
Zona di produzione
Vigneti della zona classico-storica della Valpolicella
Vitigni
Corvina Veronese 40%
Rondinella 45%
Molinara 15%
Tasso alcolico
12 % vol.
Vinifcazione e maturazione
In acciaio e vetrocemento
Colore
Rosso rubino
Profumo
Fresco e fruttato con note di ciliegia
Sapore
Leggero e piacevole con un giusto equilibrio tra acidità e sapidità
Abbinamenti e temperatura di servizio
Primi piatti, carni bianche e formaggi a 18°C
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