Firmus

Vino Amarone Classico “FIRMUS”, dal latino “forte – determinato – robusto”, è stato la prima scommessa di Francesco che lo ha ideato, dando così una svolta all’azienda condotta fino ad allora dal padre Renzo (Cencio per gli amici). Uve selezionate da sapienti ed esperte mani nelle prime settimane di vendemmia, vengono lasciate appassire per circa 3 mesi. Altrettanto esperte mani trasformano queste pregiate uve in un vino tradizionale, ma allo stesso tempo moderno.